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 ISOMEROS

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NO ES  ISOMERO

Isomeros ^^

Página web ~ Carbono e Hidrocarburos

Carbono ~.~

El carbono es un elemento que tiene la cualidad de formar un número muy grande de compuestos, . Se encuentra en los compuestos de diversos minerales como caliza, dolomita, yeso, mármol, carbonatos, entre otros. En la atmósfera se ubica en el dióxido y monóxido de carbono. Una característica importante  es la extensa variedad de compuestos que forma cuando se combina con hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y otros elementos, que son la base principal de la composición de todos los seres vivos, animales y vegetales, razón por la que se les conoce como compuestos orgánicos.Una fuente de obtención de compuestos orgánicos es el petróleo, cabe mencionar que los derivados del petróleo tienen una amplia gama de aplicaciones en diversas ramas como: energética, alimenticia, textil, farmacéutica, entre otras.

~ Hidrocarburos ~

Los átomos de carbono se enlazan químicamente  formando largas cadenas lineales o ramificadas, o  bien anillos de todos los tamaños; debido a esta característica se considera al carbono lo que le permite formar una cantidad de compuestos; a esta propiedad del carbono se conoce comoconcatenación. Los átomos de carbono al combinarse con átomos de otros elementos siempre van a formar cuatro enlaces covalentes. Los enlaces carbono-carbono pueden ser simples, dobles o triples.

Fórmulas

Existen varias formas de representar las estructuras de los HC y cada una tiene sus propias reglas de construcción. Las más comunes son: la desarrollada, la semidesarrollada, de esqueleto, de esferas y palos, y condensada.

Desarrollada: estructura de los átomos de carbono e hidrógeno en forma sencilla.

Semidesarrollada: Se agrupan los Hidrógenos al átomo de carbono  que se encuentran enlazados.

De Esqueleto :trazo de zigzag , donde los vértice

s y extremos representan átomos de carbono.

Esferas y Palos : Aquí se muestran los átomos en su forma espacial siendo esferas compactas.

Condensada: Se agrupan TODOS los átomos de Carbono e Hidrógeno.

Isomería

El carbono al unirse a otros átomos de carbono produce una gran variedad de compuestos.A partir de 4 átomos de carbono podemos encontrar dos o más compuestos con la misma cantidad de átomos, tienen la misma fórmula molecular o condensada, pero la distribución atómica es diferente sus estructuras no son iguales.   Estos compuestos reciben el nombre de isómeros, que tienen la misma composición atómica pero diferente fórmula estructural, por esto es necesario conocer la fórmula desarrollada o semidesarrollada, mayor sea el número de átomos en un compuesto, mayores son las posibilidades de formar diferentes isómeros:

Cadena: sustancias cuyas fórmulas difieren en la posición

Posición:Sustancias cuyas estructurales difieren únicamente en la posición del grupo funcional

Función:Presenta sustancias con la misma fórmula molecular teniendo diferente grupo funcional.

Enlace Covalente

Enlace covalente sencillo, doble y triple

Los enlaces químicos que se dan entre los átomos , responsables de tales uniones son los electrones de valencia (electrones externos). Los enlaces se clasifican de acuerdo a la diferencia de electronegatividad entre los átomos que forman el enlace.

 Enlace covalente: se refiere a la unión de dos átomos mediante la compartición de un par de electrones, esta compartición puede ser equitativa lo que origina el enlace covalente puro o bien un enlace no polar; generalmente se da entre dos átomos del mismo elemento o entre átomos de electronegatividades muy cercanas; la entidad que se forma cuando se dan estos enlaces se llama molécula. 

Los hidrocarburos tienen enlaces covalentes carbono-carbono y carbonohidrógeno,

y debido a que sus electronegatividades son muy cercanas, C= 2.5 e H=2.1,

sus enlaces son no polares.

Por otro lado, cuando los electrones de enlace son más atraídos por uno de los átomos (el

más electronegativo), como en el caso del enlace O-H donde el átomo de oxígeno es el

más electronegativo ocasiona la formación del enlace covalente polar.

¿Por qué el carbono es el elemento predominante en los elementos?

Propiedades Generales del diamante es un material con características físicas muy características, debido a sus fuertes enlaces covalentes entre sus átomos de carbono tiene la más alta dureza y conductividad térmica registrada de todos los materiales, por ello se utiliza mucho como herramienta de corte y pulido. La estructura nanoscópica del diamante consiste en que cada átomo de carbono forma sus cuatro enlaces sencillos con otros átomos de carbono, formando una estructura tetraédrica y estos tetraedros se acomodan en la estructura cristalina cúbica

Propiedades Físicas del Diamante:

 Color: típicamente de gris a incoloro, amarillo o marrón si posee impurezas. Forma: Isométrico-hexoctaédrico (sistema cristalino cúbico) Fractura: Concoidal Dureza: 10 Densidad: 3.5-3.53 g/cm3 Índice de refracción 2.4175-2.4178 Propiedades Ópticas: refractiva simple

Propiedades Generales del grafito: Es la forma alotrópica más estable del carbono. En el grafito los átomos de carbono presentan enlaces dobles C=C, cada carbono tiene una estructura plana con ángulos de enlaces de 120º, estas logran la estructura laminar del grafito.

Las uniones covalentes entre los átomos de una sola capa son extremadamente fuertes, en cambio las uniones entre las capas son  débiles, Las uniones covalentes entre los átomos de una sola capa son extremadamente fuertes, en cambio las uniones entre las capas son más débiles, dejando la marca en la hoja de papel.

Propiedades Físicas del Grafito:

 Color: negro acero, gris. Forma: sistema cristalino hexagonal. Fractura: escamosa. Dureza: 1-2 Densidad: 2.09 a 2.23 g/cm3 Índice de refracción: opaco Propiedades Ópticas: ninguna

Mi tabla y la gráfica

¿Estas comiendo bien?

¿Estás comiendo bien?

Las necesidades de alimentación de los adolescentes son diferentes de las de otros grupos de población porque están en pleno crecimiento. Para hablar de alimentación y nutrición de los jóvenes es necesario empezar a diferenciar la adolescencia de la pubertad. La pubertad es un proceso fisiológica que se inicia con el llamado segundo brote de crecimiento y corresponde al periodo de máxima diferenciación sexual. En este se presentan cambio en los órganos reproductivos, aparecen las características sexuales secundarias y se modifican el tamaño y la composición corporal. en términos generales , se considera que la pubertad termina cuando el individuo deja de crecer y está apto para la reproducción, la adolescencia es un proceso psicosocial propio del ser humano, que comprende  todos aquellos cambios que contribuyen la transición de niño a adulto.

~La energía es importante ~

Cuando la avidez del alimento se satisface de forma excesiva o no se realiza suficiente actividad física, puede aparecer el sobrepeso o la obesidad, se ha demostrado que las dietas basadas en alimentos que aportan gran cantidad de energía en poco volumen como las frituras suelen ser deficientes en vitaminas y minerales y nutrimentos inorgánicos. En países como EUA, Inglaterra, Brasil, Bélgica, la población infantil y adolescentes sufren obesidad y/o sobrepeso, México no es la excepción de que los adolescentes y niños tengan esta enfermedad. El problema de la obesidad va más allá de la estética, ya que a diferencia de lo que se pensaba ,suele ir acompañado de otras enfermedades como hipertensión, obesidad y concentraciones de glucosa, colesterol y triglicéridos por encima de lo recomendable, lo alarmante es que este estudio es otro punto la desnutrición por deficiencia de energía y problemas de salud como anemia, anorexia y bulimia.

~ Clavos y Grises ~

Se reconoce que  TODOS los nutrientes son importantes -pues la carencia en la pubertad en seria en particular poner a tención al Hierro, Calcio y al zinc:

El hierro se requiera para asegurar la adecuada oxigenación de la sangre y la eficiente generación de energía a lo largo de la vida, en la adolescencia su demanda aumenta debido al crecimiento de los tejidos corporales , cuando la dieta no aporta la cantidad requerida de Hierro, se produce una disminución de la reserva corporal ,y si no se corrige produce anemia afectando también la resistencia a infecciones y deterioro de la memoria, la necesidad del hierro asociada con el crecimiento está en función de masa muscular , lo que se requieren 476 mg de Hierro, se puede obtener en las carnes rojas , leguminosas como frijoles  y hojas verdes, los alimentos adicionados como el cereal es gran opción. En la pubertad se requiere calcio debido al acelerado desarrollo muscular,oseo e endocrino se requiere calcio suficiente. se ha postulado que el alto consumo de refrescos a esta edad  contribuye a un aporte deficiente de calcio.En conclusiones  para obtener calcio se necesita 2:1 de fósforo, se calcula que en los adolescentes alrededor de 15% de la ingestión energética proviene de refrescos. se calcula que un consumo adecuado de calcio para cubrir la demanda durante esta etapa llega hasta 1600 mg/día.El zinc es otro nutrimento inorgánico importante dentro de la pubertad ya que es indispensable para el crecimiento, mineralización osea, la maduración sexual, y la síntesis del ADN Y ARN por lo que su deficiencia en los varones se ha asociado con un pobre desarrollo de los testículos,la deficiencia de zinc en los adolescentes se puede deber al aumento de en el gasto energético  que produce el crecimiento, para disminuir este riesgo de zinc es necesario comer leche, huevo, carne, cereal integral,almendras,avellanas, ajonjolí y germen de trigo.

~Alimentación Saludable~

Los alimentos son el vehiculo de los nutrientes y su consumo nos proporciona placer y motivos de socializar, se debe a los alimentos y no a los nutrimentos, el plato del buen comer es una herramienta útil para este fin. Quizá la pirámide  de los alimentos pero no tiene el mismo propósito ya es que es hecha por EUA diferente al plato del buen comer. El plato del buen comer fue diseñado por y para los mexicanos, y esta basado en procesos de investigación, el plato del buen comer presenta tres grupos Verduras y frutas, cereales y  leguminosas y alimentos de origen animal . los alimentos no se encuentran agrupados de acuerdo a su aporte de nutrimentos.

~Algunas Dudas Frecuentes Sobre La Alimentación ~

Trata de no comer en la calle y cuando no tengas otra opción es mejor comer alimentos hechos en casa, evita el consumo de comida rápida ya que generas que el sodio, grasa y azúcar se eleven.

~¿Cómo puedo evitar el consumo de la sal?~
El sodio es un nutrimento indispensable para el cuerpo, ya que participa en gran cantidad de funciones como la regeneración de la tensión arterial o funcionamiento cardiaco, las botanas y embutidos tienen demasiada sal.

~¿Cuánta agua debo tomar?~

Bebe agua potable en abundancia, de preferencia dos litros evitando refrescos.

~¿El huevo es bueno o malo? ~

El huevo es un alimento que aporta gran cantidad de nutrimentos: uno de ellos es el colesterol, molécula que el cuerpo necesita para ka generación de las membranas celulares y hormonas pero en exceso produce que las arteria y venas se tapen y causen un infarto,hay opciones al consumir huevo: huevos light  los cuales son bajos en energía ni aportan vitaminas ,cabe recordar que nunca comer huevo crudo pues puedes estar contaminado dejándote sin vitaminas.

~¿Si como alimentos light bajaré de peso?~

Para bajar de peso es necesario tener un balance de energía negativo: es decir que gastes energía de la que consumes, sin grasas trans no hay colesterol.

~¿son recomendables las bebidas energetizantes?`~

Son aquellas que, ademásde hidratos de carbono contiene taurina, cafeina,guaraná, ginseng, glucoronolectona y algunas vitaminas, estas bebidas se han popularizado por que los chavos las toman para rendir más en cualquier actividad, sin embargo , el consumo de mas de dos latas puede ocasionar insomnio,ansiedad, problemas intestinales,taquicardia, hipertensión e incluso el infarto.si estas se llegaran a juntar con alcohol eldaño s mayor causando deshiidratación,desorientación,etc.

~Cuerpo Sano~

Una dieta balanceada debe de ir acompañada de actividad física.Acumula 30 minutos al día, puedes iniciar con periodos de cinco a diez minutos e incrementar poco poco tiempo, debes mantener la salud que tanto exceso como la talla que te falta favorecen al desarrollo de problemas de salud, para calcular este peso solo tienes que aplicar :823)x/estatura en metros) cuadrados. si a ese resultado le sumas o restas 5 , obtendrás el limite mínimo o máximo de tu peso.

Cuida tu cintura esta tiene que medir menos que tu cadera, así disminuyes el riesgo de padecer  enfermedades del corazón, esta información de nada sirve si no la pones en práctica...

práctica #6

~ Propiedades de  los compuestos de Carbono ~

Hipótesis: Definir las propiedades de carbono que se encuentran en cada compuesto de Carbono.

Planteamiento del problema:¿Qué  propiedades distinguen a los compuestos del carbono


Experimentación: En cuatro vasos de precipitados de 50 ml se agregan 20 ml de agua destilada...en cada un se agregan .5 gr de cada una de los compuestos proporcionados por la profesora, cada uno se introduce al vaso de precipitados, este se agita y se observa si es soluble o el agua destilada es mas densa que el compuesto. Al concluir con el paso anterior con un conductor de electricidad, en cada disolución se introducen los cables para verificar que si hay conducción de electricidad por lo cual solo uno de los cinco da conducción de electricidad, este es el ácido cítrico. Para verificar la temperatura de fusión... en un tubo de ensaye se agregan 0.2 gr de cada no de los compuestos al concluir con ellos, se enciende la flama del mechero, al hacer esto cada tubo se acerca a la flama con el nombre del compuesto que se introdujo 0.2 gr al concluir con la prueba de cada una de las temperaturas de fusión se deja cada tubo con el compuesto dando diferentes estados al que tenia el compuesto.

Analisis de los resultados: Para comprender esta practica es necesario tener en cuenta las propiedades de los compuestos orgánicos e inorgánicos, esto da a entender cada reacción de los compuestos en cada "prueba"(disolución, conductividad y temperatura de fusión).

Conclusión: Los compuestos Orgánico e Inorgánicos son en pocas palabras MUY DIFERENTES estos dependiendo de cada de sus propiedades estudiadas da a conocer que estos compuestos tienen estas propiedades.